Apio y manzanas
El apio mezclado con manzana verde, un poco de mantequilla de nuez y pasas, no solamente es un snack saludable, sino también, delicioso.
Tanto el apio como la manzana son vehículos maravillosos para transportar los beneficios de la mantequilla de nuez. Puedes preparar tu propia mantequilla casera triturando un puñado de nueces junto a una cucharada de aceite de oliva virgen; luego puedes verter esta preparación sobre las manzanas y los apios y adornar con un puñado de pasas.