Aunque el ranking no ha cambiado mucho en los últimos años, la lista del 2019 presentó algunas sorpresas como que ningún establecimiento que se hubiera coronado previamente como el mejor del mundo podría ocupar el primer puesto de la lista otra vez.
La prestigiosa lista es elegida por los votos de 1.040 críticos, chefs y expertos de todo el mundo y en esta ocasión trae varias sorpresas latinoamericanas. Aquí te las presentamos: